如何有效鑒別稻谷新陳糧
2022-06-02
目前糧食行業(yè)收購(gòu)過(guò)程中“以陳頂新”、“以次充好”等現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮。實(shí)際稻谷在存儲(chǔ)過(guò)程中,因潮濕溫?zé)岬膬?chǔ)存環(huán)境等因素,容易出現(xiàn)稻谷變質(zhì),而內(nèi)部變質(zhì)難以從表觀上進(jìn)行判斷,需要通過(guò)儀器進(jìn)行測(cè)定。
東孚久恒生產(chǎn)的稻谷新鮮度測(cè)定儀采用專(zhuān)用測(cè)鮮劑與大米的醛酮類(lèi)物質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng)的原理,將稻谷新鮮度數(shù)值化,可快速測(cè)定稻谷的新鮮程度。
該儀器具有檢測(cè)快速、評(píng)價(jià)客觀、信息化、遠(yuǎn)程操作等特點(diǎn),檢測(cè)方法符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。